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試作 やってます

今日はあいにくの雨ですね~ 

雨の日は特に Puku Pukuは 元気よく営業しております。  

そう!! 雨の日 ポイント 2倍も 実施しております。



さて、

最近は連日 試作 にいそしんでおります。


これは、
120524_1627~010001



新しく入られた製造スタッフの丹野さんの試作品 


ちょっと大人の味のチョリソーを使った 試作品です。

ピリッと辛いソーセージ これからの 季節にはそのスパイシーさがグッドです。


ただ、PukuPuku の お店の常連様は、年配の方、ママさん、子供たちが多く

商品化するにはまだまだ、工夫が必要です。



さて、こちらは、 


2次加工品です。
120525_1950~010001
ちと、みにくいですね。。。。

これも 夏においしく召し上がっていただきたい商品です。

ふわふわの当店自慢の食パンに、小倉あん と練乳ミルク、ホイップしたふわふわの
よつばバターを混ぜ込みサンドした商品です。


こちらは 来週あたりに出したいなと思っております。

さあ まだまだ、 試作するぞ~!! ご意見 ご要望 お待ちしておりまーす!!
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いたるのパン

Author:いたるのパン
●お店の概要とコンセプト
お店は、杉並区の社会福祉法人「いたるセンター」が運営します。
コンセプトは
1 天然酵母パンを中心に、おいしくて安心して食べられるパンづくりを目指す。
2 居心地のよいサービスを提供する。
3 地域の皆さんに愛され、活用してもらえる「コミュニティスペース」としての役割も果たす。
4 知的障害者の自立につながる、就労支援の場として生き生きと働ける店づくりを目指す。
住所:杉並区南荻窪4-1-15
電話:03-6795-5695

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