- 2012-04-11 :
- お店からのお知らせ
★ごあいさつ★
こんばんは とみたです。
今日は雨が降ったりやんだり・・・。
気温も高めで湿度も高かったですね。
こんな天候の影響で
天然酵母ちゃんの活動が活発だったようで
(=発酵がはやくなります)
今朝はパンがいつもよりずいぶんと早く焼き上がりました。
天気予報で強風、雨に注意!などど報道していたので
お客様も早めにお買いものに出られていたご様子。
開店10時に食パンがご用意できて
よかった!と思いました(*^。^*)
さて。
表題で「ごあいさつ」と書かせていただいていましたので
「???」と思われていますよね!
今日はこの4月から新しく仲間になった
プクプクのニューフェイスのご紹介です★

鈴木 櫻子さんです。
3月に高校を卒業されて、この4月から
プクプクに就職されました(^o^)/(祝)
初めてのことだらけですが、
毎日、一生懸命お仕事を覚えています。
皆さん、応援してください!
よろしくお願いいたします~!
今日は雨が降ったりやんだり・・・。
気温も高めで湿度も高かったですね。
こんな天候の影響で
天然酵母ちゃんの活動が活発だったようで
(=発酵がはやくなります)
今朝はパンがいつもよりずいぶんと早く焼き上がりました。
天気予報で強風、雨に注意!などど報道していたので
お客様も早めにお買いものに出られていたご様子。
開店10時に食パンがご用意できて
よかった!と思いました(*^。^*)
さて。
表題で「ごあいさつ」と書かせていただいていましたので
「???」と思われていますよね!
今日はこの4月から新しく仲間になった
プクプクのニューフェイスのご紹介です★

鈴木 櫻子さんです。
3月に高校を卒業されて、この4月から
プクプクに就職されました(^o^)/(祝)
初めてのことだらけですが、
毎日、一生懸命お仕事を覚えています。
皆さん、応援してください!
よろしくお願いいたします~!
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コメントの投稿
No title
引き売り隊様
今日はお目にかかれて嬉しかったです。
仕事場を出た瞬間に旗が見えてビックリしました。
待っていてくださったようで、ありがとうございました。
プクプクさんのパンは、どれも皆「キレイ」だなって
いつも思います。作る方の気持ちの表れでしょうね。
もちろん味もよく、美味しくいただきました。
今日はお目にかかれて嬉しかったです。
仕事場を出た瞬間に旗が見えてビックリしました。
待っていてくださったようで、ありがとうございました。
プクプクさんのパンは、どれも皆「キレイ」だなって
いつも思います。作る方の気持ちの表れでしょうね。
もちろん味もよく、美味しくいただきました。
Re: No title
いつも お褒めのお言葉ありがとうございます。
「キレイ」というのは とっても嬉しい最大の褒め言葉です。
PukuPukuのパンはもちろん味にもこだわりを持っていますが、形にも
こだわりを持っているからです。 職人曰く かわいくかわいく 成形して
PukuPuku パンが こんにちわ と みなさんにごあいさつ するように
と 思いを込めています。
ですから、成形を失敗したパンは お店にはならばないことになります。
これからも 一生懸命 、一つ 一つ 丁寧に、パンを作り続けます。
どうぞよろしくおねがいいたします。
> 引き売り隊様
> 今日はお目にかかれて嬉しかったです。
> 仕事場を出た瞬間に旗が見えてビックリしました。
> 待っていてくださったようで、ありがとうございました。
> プクプクさんのパンは、どれも皆「キレイ」だなって
> いつも思います。作る方の気持ちの表れでしょうね。
> もちろん味もよく、美味しくいただきました。