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ひなまつりフェア限定商品★菜の花の卵サンド!!

こんばんは、シマダです。

2月も残すところ、あと3日となりました。


先日も書きましたが、3月1日から始まる「ひなまつりフェア」
に向けて、準備に追われております。

今日試作したのが、旬の「菜の花」を使ったサンドイッチ!

いつもの卵サンドの「キュウリ」の代わりに
菜の花をサンド!

DSCF6032.jpg

出来上がりは、こんな感じです!!

DSCF6033.jpg

菜の花と言えば・・・からし和え・・・ということもあり
ちょっとしたアクセントに、「粒マスタード」も入っております。

菜の花のさわやかな苦みと、卵の組み合わせ、
結構、いけますよ!!


3月1日・2日・3日は、通常のサンドはお休みして、

・菜の花の卵サンド


・菜の花の卵サンド&ハムチーズサンド
(ミックスサンド)


の2種類のサンドになります!!


3日限定の旬の味、是非・是非よろしくお願いします。
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いたるのパン

Author:いたるのパン
●お店の概要とコンセプト
お店は、杉並区の社会福祉法人「いたるセンター」が運営します。
コンセプトは
1 天然酵母パンを中心に、おいしくて安心して食べられるパンづくりを目指す。
2 居心地のよいサービスを提供する。
3 地域の皆さんに愛され、活用してもらえる「コミュニティスペース」としての役割も果たす。
4 知的障害者の自立につながる、就労支援の場として生き生きと働ける店づくりを目指す。
住所:杉並区南荻窪4-1-15
電話:03-6795-5695

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