FC2ブログ

リンゴの甘煮のパンの試作

こんにちは、シマダです。

今日は夏のような暑さですね。
特に、昼の時間帯は暑く、ご来店のお客様に冷たいお水の
サービスを行いました。


ところで、今日はぷくぷくスタッフの4月の給料日。
4月から新しくスタッフになった近藤さんと荻さんにとっては
初任給です。
初任給★おめでとう (*゚▽゚)/゚・:*【祝】*:・゚\(゚▽゚*)


また、話変わって、初夏の5月に向けて、またまた新商品の
試作をしました。

リンゴのコンポート(甘煮)を乗せたクリームパンです。

DSCF4857.jpg

東北を応援したい→東北地方の名産を使ったパンを作ろう!
ということもあり、今の時期に「リンゴ」です。


スタッフ間の試食で、リンゴに焼き目をつけたほうが・・・などの
意見を頂いたので、試作を繰り返して、5月中に商品として
出せると良いかなあと思っております。

よろしくお願いします。
 
スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

いたるのパン

Author:いたるのパン
●お店の概要とコンセプト
お店は、杉並区の社会福祉法人「いたるセンター」が運営します。
コンセプトは
1 天然酵母パンを中心に、おいしくて安心して食べられるパンづくりを目指す。
2 居心地のよいサービスを提供する。
3 地域の皆さんに愛され、活用してもらえる「コミュニティスペース」としての役割も果たす。
4 知的障害者の自立につながる、就労支援の場として生き生きと働ける店づくりを目指す。
住所:杉並区南荻窪4-1-15
電話:03-6795-5695

最新記事
カテゴリ
最新コメント
リンク
月別アーカイブ
最新トラックバック
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード