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こんな 風に成型 してます。

みなさま。


こんにちは

最近は、あたたかっかたり、急に冷えたりと 季節の変わり目で、

体調管理が難しい今日この頃、

少しのどの 痛みを感じながら、

本日も気合の営業です!!

そうそう、


先日 山ノ内さんの チョコステッキ の様子を 


ブログ上に アップさせて いただきましたが




今日は  チョコスイートの様子を

アップいたします。

neji.jpg


neji4.jpg


neji6.jpg

neji2.jpg



neji3.jpg






結構 複雑 でしょう??



この成型 利用者さんには、今年度から 挑戦してもらってます。


中のフリングの硬さによっても


力の加減が難しそうです。



毎日 新しい ことに 挑戦です。


私も 負けてられません。


さあ、明日もがんばろうっと


働く仲間の姿をみて 勇気をもらった

一日でした。。。。。

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プロフィール

いたるのパン

Author:いたるのパン
●お店の概要とコンセプト
お店は、杉並区の社会福祉法人「いたるセンター」が運営します。
コンセプトは
1 天然酵母パンを中心に、おいしくて安心して食べられるパンづくりを目指す。
2 居心地のよいサービスを提供する。
3 地域の皆さんに愛され、活用してもらえる「コミュニティスペース」としての役割も果たす。
4 知的障害者の自立につながる、就労支援の場として生き生きと働ける店づくりを目指す。
住所:杉並区南荻窪4-1-15
電話:03-6795-5695

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