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桜の新商品★「2層の桜あんぱん」

こんにちは、シマダです。

先週の月曜日はお客様の来店が思っていたよりも少なく、
食パンも菓子パンも調理パンもたくさん余ってしまいましたが、
今日はランチにも午後にもたくさんのお客様の来店があり、
食パンは14時前に完売、他のパンも今日は現在(18時)時点
で、かなり少なめです。

パンの生産量を決定している店長がお客様に申し訳なかったと
悔しがっております。


ところで、最近のニュースで被災地の桜が咲き始めたという
映像を流していますね。

東京の桜は既に終わっているところが多いようですが、
東北地方はこれからですね。


というわけで、被災地へのエールの想いをこめて、今の時期に
桜餡をつかった新商品を出すことに決めました!!

桜餡と、こしあんを2層に重ねて、パン生地で包み、
桜の花をイメージした形で焼き上げました。

こちらは、試作品です。

さくらあんぱん

来週には店頭に並ぶ予定で準備を進めています。

桜の時期と同じく、5月末には桜餡は在庫が無くなってしまいます
ので期間限定になりますが、桜のように期間限定だからこその
美味しさをお届けできればと思っております。
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桜あんぱん

春らしくてかわいいパンですね~!
桜餡とこし餡が2層になってるんですね。
和菓子みたいでおいしそう。

Re: 桜あんぱん

ココさん

こんにちわ。プクプクのシマダです。

コメントありがとうございます。

切り口を撮影し忘れていまして、ご紹介できなくて残念でしたが、
キレイに2層になってまして、まさに和菓子です。

26日(火曜)から販売が決まりました。

是非、食べてみてくださいね!!

よろしくお願いします。


> 春らしくてかわいいパンですね~!
> 桜餡とこし餡が2層になってるんですね。
> 和菓子みたいでおいしそう。
プロフィール

いたるのパン

Author:いたるのパン
●お店の概要とコンセプト
お店は、杉並区の社会福祉法人「いたるセンター」が運営します。
コンセプトは
1 天然酵母パンを中心に、おいしくて安心して食べられるパンづくりを目指す。
2 居心地のよいサービスを提供する。
3 地域の皆さんに愛され、活用してもらえる「コミュニティスペース」としての役割も果たす。
4 知的障害者の自立につながる、就労支援の場として生き生きと働ける店づくりを目指す。
住所:杉並区南荻窪4-1-15
電話:03-6795-5695

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