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にぎやかなカフェに (⌒-⌒)ニコニコ...

こんにちわ。

今日は月曜日。1週間スタートしましたね。
今週もよろしくお願いします。

今日は、ランチタイムのカフェが盛況でした。
奥の厨房でも、にぎやかなお子様の声が聞こえて
とても嬉しくなりました。


というのも、震災後、もっとも少なくなったお客様が
お子様づれのお客様だと感じていたんですね。

日々、小さなお子様をお持ちの方にとって嬉しくはない
ニュースが流れ、プクプクにも来店しにくい状況なのでは
ないかなあ?と思ってました。

そして、にぎやかなお客様の声を聞けないことを
寂しく思っていました。


そういう中で、今日のような賑やかな時間がカフェにあると
ホッとしました。


ちなみに、カフェで出している自家製スープは、材料が揃わなく
なったものもあり、現在は『ミネストローネ』のみを、お出しています。

DSCF2613_20110404173351.jpg

実は、こちらのスープは数種類あったスープの中で最も手間がかかるスープ
(野菜を細かく切るのが大変なんです・・・)
なんですが、頑張って日々仕込んでますので、是非味わってくださいませ。

よろしくお願いします。   よ(^○^)ろ(^○^)し(^ー^)く(^○^)ぺこm(_ _)m
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プロフィール

いたるのパン

Author:いたるのパン
●お店の概要とコンセプト
お店は、杉並区の社会福祉法人「いたるセンター」が運営します。
コンセプトは
1 天然酵母パンを中心に、おいしくて安心して食べられるパンづくりを目指す。
2 居心地のよいサービスを提供する。
3 地域の皆さんに愛され、活用してもらえる「コミュニティスペース」としての役割も果たす。
4 知的障害者の自立につながる、就労支援の場として生き生きと働ける店づくりを目指す。
住所:杉並区南荻窪4-1-15
電話:03-6795-5695

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