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1月の新商品のご紹介

こんにちは。年の瀬も押し迫ってきましたね。

PukuPukuの今年の営業は、本日と明日(30日)で終了です。


本日は、年末限定の「切りもちパン」を販売しました。

DSCF2647.jpg

大人気で、昼すぎには完売しました。

販売は、明日までになります。興味を持っておられる方は、お早目の来店がおススメです。



ところで、厨房では、1月の新商品の準備も着々と進んでいます。

これは、『どっさりコーンパン』!!

DSCF2644.jpg

試作なので、いろいろな形がありますが、手前の形で決定しました。

コーンはバターと塩こしょうでソテーしてあります。


このパンの1番のポイントは、生地のうま味!!

カレーパンやソーセージロールは菓子パン生地なんですが、これは卵の旨味を加味した
「たまごパン」の生地を使っています。

パンのコクが、コーンをふわっと包み込んで、とにかく美味しいです!!


1月をお楽しみに~!!
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プロフィール

いたるのパン

Author:いたるのパン
●お店の概要とコンセプト
お店は、杉並区の社会福祉法人「いたるセンター」が運営します。
コンセプトは
1 天然酵母パンを中心に、おいしくて安心して食べられるパンづくりを目指す。
2 居心地のよいサービスを提供する。
3 地域の皆さんに愛され、活用してもらえる「コミュニティスペース」としての役割も果たす。
4 知的障害者の自立につながる、就労支援の場として生き生きと働ける店づくりを目指す。
住所:杉並区南荻窪4-1-15
電話:03-6795-5695

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