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シュトーレン

シュトーレン
これなくしては、クリスマスがはじまらない、
ドイツの伝統的なお菓子、シュトーレン。

PAP_0343.jpg


先日、工房の横尾さんの力作シュトーレンを試食をしましたが、
それはもう、微笑まずにはいられないほどの
絶品シュトーレンでした。

シュトーレンは、フルーツの風味が日を追うごとにパンに移り、
美味しさが増していくのですってね。
でも、美味しいと、少しずつ食べていくというのは無理かもしれませんね。

実は私も、我が家の分とお世話になった方へのプレゼント用に
シュトーレンがほしいのですが、
数に限りがあるようで、心配なのです。

PukuPukuの絶品シュトーレン、
ご注文受付は間近です。
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プロフィール

いたるのパン

Author:いたるのパン
●お店の概要とコンセプト
お店は、杉並区の社会福祉法人「いたるセンター」が運営します。
コンセプトは
1 天然酵母パンを中心に、おいしくて安心して食べられるパンづくりを目指す。
2 居心地のよいサービスを提供する。
3 地域の皆さんに愛され、活用してもらえる「コミュニティスペース」としての役割も果たす。
4 知的障害者の自立につながる、就労支援の場として生き生きと働ける店づくりを目指す。
住所:杉並区南荻窪4-1-15
電話:03-6795-5695

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