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念願のカンパーニュ!

こんにちは( ^ ^ )/パンシェルジュのカワノです。

先週から、7種類の新商品が店頭にところ狭しと陳列されています。

その中でも、『いちじく&くるみのカンパーニュ』は、
 
かねてから私のリクエストのパンの一つでした。

念願叶って嬉し~い (職人のいふくさん、感謝ですぅ)

カンパーニュの生地には、食物繊維やミネラルが豊富な全粒粉ライ麦粉

入ってるので、栄養面でもすぐれています。

先週の連休前に、欲張ってオトナ買いをし

毎日にんまりと味わってましたところ…

ちょっとした発見をしちゃいました

焼成から3日目の『いちじく&くるみのカンパーニュ』

いちじくから果汁がじわっ~と出て、これまた絶品!

生地も熟成して、天然酵母ならではの味わいなんでしょうか…

本当に美味しいんです

是非とも、ご賞味下さい。


明日から、後半の連休…プクプクもお休みを頂きます。

7日(火)より、通常通りの営業となりますので

皆様のご来店をお待ちしてま~す


楽しいGWをお過ごしくださいね
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プロフィール

いたるのパン

Author:いたるのパン
●お店の概要とコンセプト
お店は、杉並区の社会福祉法人「いたるセンター」が運営します。
コンセプトは
1 天然酵母パンを中心に、おいしくて安心して食べられるパンづくりを目指す。
2 居心地のよいサービスを提供する。
3 地域の皆さんに愛され、活用してもらえる「コミュニティスペース」としての役割も果たす。
4 知的障害者の自立につながる、就労支援の場として生き生きと働ける店づくりを目指す。
住所:杉並区南荻窪4-1-15
電話:03-6795-5695

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