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オリーブ&ドライトマトが絶品!

こんにちは(^^)パンシェルジュのカワノです

今日も暑いですね~

この時期、何が嫌って…それは『日焼け』

日傘をさしたり、日焼け止めクリームを塗ったりと

私なりに努力してますが、少し焼けちゃいました

そこで、最近は、内側からの美白にいそしんでおります(^^♪

私がはっまてるのは、トマト

夏の強い陽射しで育った完熟トマト、大好きです。

トマトには、活性酸素を消す抗酸化力の強いリコピンが

豊富に含まれています。

リコピンは、美白効果があることも最近分かってきており、

トマトと一緒にビタミンEが豊富なオリーブを摂取すれば、

シミ、しわ、たるみのない美しいお肌が期待できそうですね。

そこで、うってつけのPukuPukuのパンを紹介しますね。

それは…

私のイチオシ大人気のオリーブ&ドライトマトのフランスパン
オリーブトマト
そのままでも、また、スライスして、

2~3分焼いてもすご~く美味しいですよ。

また、クリームチーズをのせたり、ワインとの相性もGOOD!

ちょっと大人なオリーブ&ドライトマト騙されたと思って一度お試し下さい

焼き上がり時間は、お昼前後になりま~す。


〈お店からのお知らせ〉
8月3日(土
スッタフミーティングのため18時に閉店させて頂きます。
お客様には、大変ご迷惑をおかけしますが、何卒、
ご理解ご協力のほどよろしくおねがい申し上げます。

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PukuPukuの安心おやつ

こんにちは。
夏休みに突入し、7月もあと1日。
いよいよ8月ですね!

本日は、PukuPukuのパンならぬ、
おすすめおやつをご紹介します。

卵不使用クッキー 1袋200円
卵アレルギーのお子さんにも安心して食べていただける
サクサクのクッキーです。
mail[1]
味はかぼちゃ、塩キャラメル、いよかんの3タイプ。


PukuPukuパンのラスク 1袋200円
PukuPukuの天然酵母パンでつくっています。
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ラズベリー、てんさい糖のほか、ガーリックラスクは
ビールのおともに。

また、PukuPukuロール、コッペパン、レーズンブレッドでつくった
PukuPukuラスクを数量限定でただいま販売中!
(なくなり次第終了いたします)

おみやげや、PukuPukuカフェでティータイムに楽しまれるのも◎。

★プレゼントに複数必要な場合は事前にご予約くださいね。
 (プチラッピングもさせていただきます!)


プクプクの日!

こんにちは!

ヨシダです(*^_^*)
あいにくのお天気ですが、本日

 プクプクの日 

となっております。

ただいま サービス券配布中です。

皆様のお越しをお待ちしております。

私事ですが
以前勤めていたパン屋に女子大生が製造を学びたいと入ってきました。釜(オーブン)をやることになり私が教える事になったのですが…まず背が低く上の段にパンを出し入れするだけでしょっちゅう火傷をしていましたね しかし、泣き言は言ったことがありませんでした。しかも素直でよく人の話しを聞いていたのです。と、やる気のあることがとても良い彼女ですが、ただ一つ問題がありなかなか教えたことを覚えてくれない子だったので、結局は店長に辞めさせられてしまいました。
 時間をかければ良い職人になると思っていただけにとても残念で心残りになっていたのです

まあ、それでも新卒者でいろいろな道が開けるのだからパン屋にこだわる必要もないわけで 彼女が自分で選択していくだろうと思っていたら・・・

うぉ~い !(^^)!

と言いたくなるような連絡が来ました。 内容は~

パン屋に内定しました 丁寧なご指導どうもありがとうございました  

それだけの話しなのですが 個人的に嬉しい事だったので書かせていただきました。

ガッツリ、焼きそばパン復活!

こんにちは、ワタナベです。

「焼きそばパン」のフリークの皆様、復活ですよ!!
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今までの商品もピリ辛で美味しかったですが、
今回は辛みを控え、お子様でも食べやすい、
正統派の味にリニューアルです!

どちらかと言うと、男性に人気のメニューですが、
女性にもファンがいるんですよね。

もちろん、当店の男どもが納得する味に仕上がっております。

ボリューム満点で、お昼のメニューにピッタリの商品です。
正午を目指して製造しますので、
老若男女を問わず、是非お求め下さい。

「ガッツリ」メニューで、暑い夏を乗り切りましょう!

おばスタのひとりごと  21

 夏も本番。

 こう暑いと食べたくなるのが

 毎年夏恒例になっていた

 ぷくぷくのかき氷。

 でも今年の夏は

 残念ながらお休み致します。

 そこで現在、それに代わる夏向けのものを

 考えております。

 かき氷ファンの皆様申し訳ございません。
 

夏到来

今日は、夕方から天候が不安定と
なりましたね。
夏本番といったところでしょうか。


さて、皆さんに、健康と美容に古
くから親しまれているクルミにつ
いて豆知識とパンのご案内を・・

クルミには、免疫力を高め、生活
習慣病や老化を予防し、滋養効果
があります。

そのクルミをふんだんに使用した
パンが、人気急上昇中です。

クルミを練りこんである
クルミぱん税込150円です。

ほかに、くるみといちじくと
クリームチーズがほどよくマッチ
しているクルミクリームチーズぱん
税込230円です。
クルミパン


元気がないなー、疲れたなー
という時にぜひ召し上がってくださいね。


夏休み (^^)/

こんにちはクマガイです(^.^)/

7月も半分以上が過ぎ、子供たちにとっては楽しみがいっぱいの夏休みが始まりました。

そこで今日は、お子様にオススメのパンを紹介します。

まずはじめは、山ノ内カレーパン。
山ノ内さんの焼カレー 160円

定番のカレーパンよりも甘口なのと表面のサクサクのパン粉が特徴で、適度なボリュームなので、ランチにも、おやつとしてもオススメ(*^_^*)

それから、ミニベーコンパン。
ベーコンを丸ごと包んだベーコンパンの半分のサイズなので、小さなお子様でも食べきれるサイズ。あと、もう少し食べたいなぁ~と感じる時にもオススメ。お値段も100円と、お手軽価格(^◇^)


スィーツ系でオススメなのは、開店当時からある定番。
クリームパン。
自家製クリームの優しい甘さが特徴で、一度食べたらやみつきです(*^_^*)

そして、私が大好きなチョコスイート。
チョコとパン生地の甘味のバランスが、こちらもクセになります(#^.^#)チョコ

それから、フレンチトースト。
一口サイズにカットしてあるので、パクパクとつまみやすいところがオススメ。

お持ち帰りはもちろん、店内でスープやドリンクとのセットにして是非どうぞ。
ご来店お待ちしております。

お熱いのがお好き?

こんにちは、ワタナベです。

毎日、暑い日が続きますが、皆さん体調を崩していませんか?

PukuPukuのカフェでは、ドリンクやスープも販売しています。

ドリンクは、夏場は冷たいものがよく出る傾向がありますが、
スープは、温かいもの、冷たいものが同じくらい出ます。

「暑いから冷たいものを」という方、
「暑くてもスープは温かくなきゃ」という方、
どちらも同じくらい、いらっしゃる、ということですね。

考えてみれば、自分も温かいスープ派ですね。

PukuPukuでは、
 ・温かいスープは、ミネストローネを、
 ・冷たいスープは、ビシソワーズ(じゃがいも冷製スープ)を、
どちらも販売しております。

お好みの方をチョイスしてみて下さい。

命の水

こんにちは(*^_^*)パンシェルジュのカワノです

連日の猛暑日の後、ここ2~3日、少ししのぎやすい日となり

すでに、夏バテ症状のでている方もいっらしゃるのでは?

昔(昭和)の夏は、こんなじゃなかったのになぁ~

そこで、PukuPukuでは、ご来店のお客様に

水素還元イオン水を、ご提供しています。

水素還元イオン水は、大変吸収のよいお水です。

熱中症対策にも大変有効ですので、是非お飲み頂ければと思います。


尚、当店で使用している電解還元水整水器は、
薬事法の法令で定める医療機器であり、第6項の厚生大臣が指定した管理医療機器を使用しています。

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お店で&ご家庭で&おみやにも!

こんにちは。ナガヒサです。
今日は連日の猛暑も少しだけ影をひそめて
過ごしやすい1日です。

まだ真夏日はこれからも続きますが、
PukuPukuでは暑気払いのにおすすめの
冷やしあめシロップを販売しています。

mail[1]

京都を中心に関西ではなじみのある冷やしあめ。
みなさんはご存知ですか?
わたしの出身地大阪では、幼いころコップ1杯60円ぐらいで
お店で売られていて、夏場はよく飲んでました。
(ちなみに撮影用につくったところ、『はじめて飲んだ』スタッフも!)

こちらは麦芽水飴と土佐生姜のしぼり汁をたっぷり使用。
シロップ適量をお湯に溶き、冷水を加えて氷を浮かべるだけ。
甘いけれど、後味さっぱりの冷やしあめが楽しめます。

PukuPukuカフェでもアイス・ホットをご用意。(一杯270円)
カフェではさらに自家製生姜汁を加えた
オリジナル冷やしあめをお楽しみいただけます。

シロップは一瓶1,150円(300ml)で販売中!
10~15杯分作ることができます。

ご家庭の夏の飲み物に、またおみやげにもぴったり。
手作り冷やしあめの懐かしい味を、お試しくださいね。

二次加工場から

「練乳コッペお一つ、お願いしま~す」
と、カフェスタッフの声。
二次加工場へ、お客様からのうれしいご注文です。

二次加工場でご提供させていただいております商品について、
お求めのパンが店頭にないときは、
申し訳ございませんが、カフェスタッフまでお声をおかけください。
可能なかぎりご用向きにおこたえしようと思っております。

二次加工場で製造しているパンは、
サンドウィッチ、バジルチキン、菓子コッペ(練乳、ピーナッツ、
小倉バター、練乳レモン、杏コッペ)、クロックムッシュ、
パリパリくん、ホットドッグ、オレンジトースト、
ベーコンのお月さま、などがございます。

ベーコンのお月さまが、約20分いただく他は、
殆どが10分程度お時間をいただけましたら、おつくりできます。
(サンドウィッチ、バジルチキンは朝のみの製造ですので、
前日までにお電話をいただけましたら、お取りおきいたします。)

どうぞお気軽にカフェスタッフにお声をおかけくださいね。




こんにちは横尾です。
梅雨があけたと思ったら
東京は早くも猛暑日の連続!

pukupukuの店内は夏にピッタリ
のBGMボサノバが流れています。
優れた音楽はいつ聴いてもいいもの
ですが、この季節にボサノバを聴くと
いつも気持を涼しくしてくれます。

ボサノバとともゆったりした
時間のながれるpukupukuで
お客様をお待ちしてます。

暑い日にはぜひパンを!

こんにちは!

吉田です。

連日暑い日が続いておりますね。(#^.^#)

あまりの暑さに食欲もおちてしまわれる方も多いのでは
ないでしょうか?

こんな日には、パンをお勧めいたします。

冷たく冷やした フレンチトーストやサンドイッチ、

ジャガイモのビシソワーズも とても優しいお味でおすすめです。
 お子様にも大人気です(*^_^*)

ついつい 冷し中華やそうめんを思いうかべてしまいますが、夏バテし

そうなこの季節 ぜひパンもお試し下さいませ。

おばスタのひとこと 20

 連日の猛暑は体にこたえます。

 みなさまいかがおすごしですか?

 頭がボーっとして集中力も

 なくなりますよね。

 暑さのせいにしてはいけないのですが。

 先日、長年愛用していたサングラスを

 紛失してしまい、かなり落ち込んでいます。

 これからは気を付けようと思っています。

 ところで、

 お店でも時々急いでいらっしゃるお客様が

 お忘れ物をされる場合があります。

 スタッフがすぐに気づき間に合えば

 良いのですが、持ち主が見当たらないと

 一ヶ月近く保管しておきます。

 以前の傘同様、持ち主に無事

 お渡し出来ることを願いつつ

 お待ちしています。
 

値札も・・・

こんにちはクマガイです(^.^)/
早いもので7月も一週間が過ぎ、関東地方も梅雨が開け、夏本番の暑さがやってきて、カフェでは、冷製スープ、アイスドリンクの注文が多くなりました。

さて、7月1日にポイントカードサービスを変更させていただきましたが、店頭でのパンの値札も、順次
リニューアルしています。




今までのものよりひとまわり、小さくなって、値札同士が重ならず、パンも見やすくなりました。
そして、下方に私達スタッフのユニフォームと同じ赤いチェック柄が入ってカワイイ仕上がりとなっています。
是非、店頭で確認してみて下さいね。
(*^_^*)

お菓子の試作☆

7月7日七夕ですね

こんにちは!パン製造のイフクです
木曜日にブログを書かないといけなかったのですが、
今日になってしまいました。すみません

今、パンの試作もやっていますが、
お菓子の試作もたくさんやっていますよ

まずは、パウンドケーキ

ベーキングパウダーを使わずに、
あこ天然酵母でできないかと思って、
作ってみました。
パウンドケーキ

商品化するには、まだですけど、
酵母を加減して、もっと美味しく作ってみますね

あと、クッキーも
クッキー

やっぱり、もうちょっと工夫したい
でも、卵不使用なんですよー

おいしいの作りますので、どうぞお楽しみに

テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

二次加工場から

はじめまして、4月から二次加工場で働かせてもらっている板東です。
よろしくお願いします。

今回は二次加工場で作っている「ベーコンのお月様」を紹介させていただきます。
安心安全なPukuPukuの食パンの上に厳選されたベーコン、卵、マヨネーズをのせた逸品です。

DCIM0045.jpg

ベーコンと卵のうまみ、マヨネーズのコク、そしてパンのみみのカリカリ感がたまりません。
マヨラーの方も、そうでない方も、
カリカリ好きの方も、そうでない方も、
ぜひお試し下さい。

新商品の紹介

 こんにちは、この度ぷくぷくに
入店いたしましたテラサワと申します。
荻窪の皆様に、健康的でおいしいパンと
ゆっくりとしたティータイムをお届けしたいと
思いますので、よろしくお願いいたします。

毎日、蒸し暑い日が続くようになりましたね。
本日は、今月の夏らしいさっぱり爽やかな
風味の新作パンを、ご紹介いたします。

なつみかん小

夏ミカンぱん です。
夏ミカン餡とオレンジピールを
口当たり良く折り込んであります。

税込価格160円です。
一口ごとに季節を感じて頂けるような
甘酸っぱい味わいのパンです。
7月限定品ですので、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

スタッフ一同心より、お待ちいたしております。

くじ運

こんにちはヾ ^_^パンシェルジュのカワノです。

皆さんは、くじ運が良い方ですか?

私は、全然ダメですぅ

あっそう言えば…一度だけあったっけ(^^)

10年くらい前になりますが

某お菓子メーカーの懸賞に応募したところ

ジャジャ~ン『お菓子一年分』当選しちゃいました。

4回に分けて送られてきましたが、内容も量も大満足でした。

もしや…これで、一生分の運を使い果たしたかも^_^;


PukuPukuでも、先週の木曜日~土曜日の3日間

4周年記念の抽選会がありました。

たくさんのお客様に参加していただきました。

皆さん、楽しんでいただけましたでしょうか?

1等を当てたお客様の中に、たまたまですが、

私の中学の同級生のHさんがいらっしゃいました~

私は、その場には、居合わせませんでしたが

\_(^◇^)_/\(*^^*)/ おめでとうございますっ!

いつも遠くからのご来店ありがとうございます。


尚、7月の新商品も昨日より販売されてま~す

皆様のご来店を心よりお待ちしております




新・ポイントカードスタート!

こんにちは。
今日から7月1日ですね。
今年ももう半年が経つなんて、時間の流れが速いです。

さて、先月に4周年を迎えたPukuPuku、
本日より新しいポイントカードがはじまりました。

そこでお間違いのないように、
少しご案内しますね。

新カードのポイントは、
①300円で1ポイント(従来と同様です)
②最大30ポイント、全部貯まれば
 300円の商品券としてお使いいただけます。


従来より早く商品券として使えるよう
還元スピードを変更しました。

パターン①
◎従来のポイントカードが30ポイント未満のお客様

30ポイント貯まるまで、
そのまま従来のカードをご利用いただけます

30ポイント貯まれば300円の商品券としてご利用ください。
次回お買い物より新ポイントカードをお渡しいたします。
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パターン②
◎従来のポイントカードが30ポイント以上のお客様

31ポイント目から残りのポイントを新カードに移行します。
従来カードは300円商品券として、新カードとご一緒にお渡しします。
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※お買い物の際に従来カードを忘れてしまったお客様には
 前回同様、レシートにポイントをおつけいたします。


もちろん、初めてカードを作られるお客様には新カードで。
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本日7月1日より、エコポイント・雨の日ポイントは
休止させていただきますのでご了承くださいませ。

7月からの季節商品も登場しております。
みなさま、ポイントカードをお持ちの方は、
カードを持っていらしてくださいね。


プロフィール

いたるのパン

Author:いたるのパン
●お店の概要とコンセプト
お店は、杉並区の社会福祉法人「いたるセンター」が運営します。
コンセプトは
1 天然酵母パンを中心に、おいしくて安心して食べられるパンづくりを目指す。
2 居心地のよいサービスを提供する。
3 地域の皆さんに愛され、活用してもらえる「コミュニティスペース」としての役割も果たす。
4 知的障害者の自立につながる、就労支援の場として生き生きと働ける店づくりを目指す。
住所:杉並区南荻窪4-1-15
電話:03-6795-5695

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